
Interesul pentru ramyeon a crescut din nou în ultima perioadă, mai ales în rândul copiilor și adolescenților, alimentat și de KPop Demon Hunters, hitul de pe Netflix în care trupa fictivă, K-pop Huntr/x, mănâncă ramyeon ca parte din ritualul lor înainte de spectacol.
• TikTok amplifică reacțiile dramatice, transformând mâncarea într-un spectacol.
• Variantele extrem de iuți pot provoca probleme digestive și arsuri.
• Presiunea online — nu tăițeii în sine — este riscul mai mare.
Așa cum se întâmplă de obicei cu trendurile culinare online, acest interes reapare în mai multe forme. Una dintre ele este provocarea tăițeilor picanți — videoclipuri cu oameni care mănâncă tăiței extrem de iuți, își notează nivelul de iuțeală sau își provoacă prietenii să încerce cele mai picante variante.
Filmele și serialele coreene s-au răspândit la nivel global de ani buni, iar scenele în care personajele mănâncă ramyeon au stârnit curiozitatea publicului din întreaga lume. Cel mai recent exemplu este Pop Demon Hunters. Nu există o promovare agresivă, deși Netflix a colaborat ulterior cu Nongshim pentru a lansa tăiței inspirați de personaje.
Popularitatea constantă a serialelor coreene pe platformele de streaming a ajutat la promovarea ramyeon ca aliment obișnuit, familiar pentru public dincolo de granițele Coreei.
Această popularitate se vede și în cerere. Exporturile de „K-Food+” au atins un record de 13,62 miliarde de dolari în 2025, o creștere de 5,1% față de anul anterior și al zecelea an consecutiv de creștere. Exporturile de ramyeon au crescut singure cu aproape 22%, ajungând la 1,52 miliarde de dolari, devenind prima categorie alimentară care depășește 1 miliard de dolari în vânzări externe.
Pe măsură ce ramyeon a devenit mai cunoscut la nivel global, o variantă a lui a prins viață proprie online.
Primul videoclip cunoscut cu Fire Noodle Challenge a apărut pe YouTube în urmă cu câțiva ani și a strâns peste 8 milioane de vizualizări. De atunci, YouTube s-a umplut de sute de mii de astfel de videoclipuri, iar ulterior trendul a prins și mai mult avânt pe TikTok, unde clipurile scurte l-au dus către un public mult mai larg.
Participanții mănâncă un bol de tăiței extrem de iuți, de obicei fără să bea apă, și încearcă să nu reacționeze. Cu cât reacționezi mai puțin, cu atât „performanța” este mai bună.
Tusea, transpirația, lacrimile și pauzele lungi sunt, de fapt, parte din ceea ce face videoclipurile atractive.
Majoritatea acestor videoclipuri folosesc tăiței de la Samyang Foods, în special gama Buldak. Buldak-Bokkeum-Myeon se traduce aproximativ prin „tăiței prăjiți foarte iuți cu pui”.
La începutul lui 2017, Samyang a lansat Haek-Buldak-Bokkeum-Myeon, cunoscuți și ca versiunea „2X” sau „nucleară”. Varianta originală Buldak are aproximativ 4.404 SHU (Scoville Heat Units). Versiunea 2X ajunge la 8.706 SHU, fiind de aproximativ două ori mai iute și una dintre cele mai picante variante de tăiței instant disponibile pe scară largă.
• Brandul Buldak a fost etichetat în peste 360 de milioane de postări pe TikTok, generând sute de milioane de vizualizări.
• Până în 2024, provocarea tăițeilor iuți a generat peste 1,5 milioane de videoclipuri pe TikTok, multe folosind varianta ultra-picantă 2X.
• Un videoclip viral cu un copil care deschide tăiței Buldak cadou de ziua lui a ajuns la aproape 60 de milioane de vizualizări în doar două săptămâni.
Tăițeii iuți nu sunt automat periculoși dacă sunt consumați ocazional și în porții normale. Problemele apar mai ales la variantele extrem de iuți, în special când sunt consumate pe stomacul gol. Unii copii pot avea greață, dureri de stomac, reflux acid sau chiar vărsături.
Riscul crește atunci când se combină iuțeala extremă, apa fierbinte și presiunea socială. Când un bol de tăiței devine o provocare, copiii pot ignora disconfortul doar pentru a continua filmarea sau pentru a nu „pierde” în fața prietenilor.
Mai există un risc: arsurile. După ce scene din KPop Demon Hunters au început să circule online, unii copii și adolescenți au început să copieze ce văd și să prepare singuri tăiței instant fierbinți.
Specialiștii în arsuri spun că multe accidente apar din cauza apei fierbinți, aburului și recipientelor supraîncălzite. Un scenariu frecvent este cel în care cuptorul cu microunde este montat prea sus. Copilul încearcă să scoată recipientul, acesta se înclină, iar apa fierbinte se varsă pe piele.
Trenduri precum acesta ne arată că cei mici nu trăiesc internetul în secvențe separate. Filmele, social media, provocările și presiunea de grup se amestecă între ele. Când știi la ce se uită copilul tău, ce urmărește și ce încearcă să copieze, îți este mult mai ușor să observi momentul în care ceva distractiv începe să devină riscant.
Abonamentele de protecție pentru familie de la Bitdefender Family Plan îi ajută pe părinți să înțeleagă pe ce platforme și ce tip de conținut petrec copiii timp, să seteze limite sănătoase pentru timpul petrecut online și să aibă conversații mai bune despre trenduri înainte ca acestea să scape de sub control.
Află mai multe despre cum îți poți proteja familia, aici.
tags
Cristina Popov is a Denmark-based content creator and small business owner who has been writing for Bitdefender since 2017, making cybersecurity feel more human and less overwhelming.
Toate articolele